Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Теплый фасолевый салат с грибами и орехами...
04 апреля 2011
Особого коментария нет... просто вкусный, пикантный салат... легкий в приготовлении... не требующий особенных материальных и физических затрат...то-есть "дешево и сердито", и недолго, да поймут кулинары, с ограниченым количеством времени на готовку, и желающие вкусно накормить семью, или друзей...
Ингредиенты
100 г грибов вешенок/шампиньонов, баночка белой консервированной фасоли/если есть время отварите стакан ранее замоченой фасоли, 2-3 ст.л. зеленого горошка, 2-3 стебля зеленого лука, по 3-4 стебля укрупа и петрушки, 2-3 ст.л. перемолотого грецкого ореха, соль и перец по вкусу, масло для жарки и заправки - по вкусу. |
ШАГ 1/6
Грибы помыть, порезать, достаточно крупно, обжарить на сковороде.
ШАГ 2/6
Фасоль (если из баночки, промыть)
ШАГ 3/6
Выложить к грибам, тушить 5-7 минут
ШАГ 4/6
Свежую зелень порезать
ШАГ 5/6
Соеденить фосоль с грибами с зеленью, орехом, зеленым горошком, посолить, поперчить, заправить маслом
ШАГ 6/6
приятного аппетита.