
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
1.5 стакана кукурузной крупы (либо муки, тогда структура печенья будет нежнее), 0.5 стакана сахара, 0.5 стакана кефира, 50 г плавленного сыра VIOLA, 1 среднее яблоко, 2-3 ст.л. молотого ореха (у меня грецкий), 1 яйцо.
|
Замешать тесто из всех ингредиентов, яблоко предварительно натереть на терке.
На противень с пергаментом, пергамент я смазываю растительным маслом, выкладывать ложкой тесто, формируя небольшую, аккуратную лепешку.
Выпекать при 180 градусах 20 минут. Готовое печенье наполнило квартиру ароматом, теплом и уютом.
А дочка, хрустя печенюшками, поставила оценку "интересно":)