Омлет "А-ля пицца"
♥ Олег ♥
08 апреля 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Кто же не любит пиццу?! Хотя наверное есть и такие:( Но приготовление пиццы по времени не самое быстрое. Этот очень вкусный омлет как раз для любителей пиццы, и готовится за каких-то 15 минут ( а я на работе сегодня задержался) . БЫСТРО и ВКУСНО!
Ингредиенты

4 яйца
1,5-2 ст. л. муки
100г моцареллы
1-2 помидора
анчоусы
орегано, соль
оливковое масло

ШАГ 1/3

Взбейте венчиком яйца с мукой и солью, поджарьте на оливковом масле омлет.Переложите в форму для запекания, прикройте ломтиками помидоров, анчоусами. Сверху выложите сыр.

ШАГ 2/3

Обильно посыпьте сушеным орегано.

ШАГ 3/3

Поставьте в разогретую духовку под гриль на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Bon appetit!