Десерт должен был выглядеть как собачка на фото,но когда я стала вынимать его из формы он поломался.Я 1й раз желе делала,красиво не получилось))))но всеравно вкусно)))))
Ингредиенты
Ингредиенты
1 лимон,
1ст.сахара,
12г.желатина,
3ст.воды
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Из лимона выжимаем сок.Цедру натираем,заливаем горячей водой,выдерживаем около 15мин.,настой процеживаем.
шаг 2/3
Желатин разводим в холодной воде.Когда он набухнет,доводим до кипения,вливаем в лимонный настой,перемешиваем,добавляем лимонный сок и сахар,снова перемешиваем и доводим до кипения.
шаг 3/3
Разливаем по формочкам,охлаждаем,переворачиваем,украшаем.
Чтобы желе достать из формочки,его надо подержать минуту-две в горячей горячей воде,я имею ввиду форму,а потом быстро перевернуть на тарелку.Все равно десерт классный,летом уйдет на ура.ГОЛОСУЮ.
А ты быстренько,раз опустила в воду,так что б края формы хотя б до половины были в воде,а потом быстренько вытащила.Чуть поддтает,чуть-чуть,самую малость,пару капелек будет.А у тебя форма ж силикон,чего не получилось?Края,тихонько отогнула,по всей форме,перевернула и тихонько уже низ отгибаешь.
не переживай, в следующий раз получится!!! 5 тебе за старание!!!
спасибо за поддержку
Голосую!!!
спасибки)))
Чтобы желе достать из формочки,его надо подержать минуту-две в горячей горячей воде,я имею ввиду форму,а потом быстро перевернуть на тарелку.Все равно десерт классный,летом уйдет на ура.ГОЛОСУЮ.
спасибо за совет,а само желе не расстаит?
А ты быстренько,раз опустила в воду,так что б края формы хотя б до половины были в воде,а потом быстренько вытащила.Чуть поддтает,чуть-чуть,самую малость,пару капелек будет.А у тебя форма ж силикон,чего не получилось?Края,тихонько отогнула,по всей форме,перевернула и тихонько уже низ отгибаешь.
я вобще 1й раз и делала и силиконовую форму использовала,не знала как с ней управлятся,теперь буду знать,спасибо
ммм, я очень люблю желешку...+1
Очень заманчиво!5+