Ингредиенты

450 г спагетти(или других макарон, по желанию); 120 мл оливкового масла первого отжима; 3-4 больших зубчиков чеснока, измельчённых; 200 гр мелко нарубленной свинины;2 сухих жгучих красных перчика чили, разкрошенных; половинка граната; 150 гр томатной пасты; четверть чашки мелкопорубленной петрушки.
Ну и конечно сыр Виола

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Поставьте спагетти вариться в солёной воде. Пока они варятся, разогрейте масло в сковородке. Добавьте чеснок и чили и обжаривайте пока они не начнут шипеть, но ещё не подрумянятся. Добавить мелкопорубленное мясо, минут через 5-7 добавить томатную пасту. Выдавить сок половины граната в сковороду, накрыть и дать тушиться минут 20. Снимите с огня. Как только паста готова al dente(чуть твердая) добавьте полученную пасту. Затем добавьте петрушку и немного сыра.

Комментарии — 1

Вениамин

13 лет назад

Ух, ты, такого точно не видел:) 5 Вам за креативность

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Гранатовая паста с чесноком и чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт