Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонное ризотто- пасхальное

Лимонное ризотто- пасхальное

Рецепт на:
1 персону
Описание
мне показалось, что как раз к Пасхе такая подача подошла бы)

Ингредиенты

Ингредиенты

6 (+-) крупных лимонов
стакан риса (круглый подойдет)
ок.500мл куриного бульона
ок.100мл белого вина
маленькая луковица
соль, перец
цедра и сок 0,5 лимона
2 ст.л. сыра типа маскарпоне или сливочного
пармезан
слив. масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
Протушить лук 2-3 минуты на масле, добавить рис, размешать и минуту подержать, влить вино и выпарить, теперь влить понемногу бульон. Тушить на малом огне, подливая бульон, когда нужно около 20мин- когда он будет иметь кремовую консистенцию, но каждая рисинка все же будет отдельно. Снять с огня, поперчить, вмешать оба сыра, сок и цедру лимона. Лимоны подрезать, чтобы они смогли стоять, при помощи ножа и ножниц вырезать внутренность:), промыть, дать подсoхнуть. Наполнить каждый лимон ризотто. Подавать.
Комментарии — 43
Denis
13 лет назад

Восхитительный рецепт! Подача очень нравится!5+

olgalina
13 лет назад
Denis,

Bozhe, skol'ko zh ya oshibok nadelala:) Spasibo, Denis

NATALY
13 лет назад

Изумительно ярко! Блеск!

olgalina
13 лет назад
NATALY,

spasibo, Nataly!

Ирина
13 лет назад

5 ЗА РЕЦЕПТ! ПРЕДЛАГАЮ ВВЕСТИ ВТОРУЮ ОЦЕНКУ - ЗА КРАСОТУ!И ПОЛУЧИЛОСЬ БЫ 5/5

olgalina
13 лет назад
Ирина,

spasibo bol'shoe, Irina!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Оль, очень ярко, сочно, креативно, да и просто вкусно на верняка!!! 5+

olgalina
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

ochen' kstati pod domom rastut vechnozelenye rasteniya- ne znayu, chto eto, pravda:) Spasibo, Ol'

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
olgalina,

И ты их потихоньку общипываешь?! :))))) Чтобы сотворить красоту ;)

olgalina
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

chestnoe slovo, pervyj raz reshilas':)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
olgalina,

Если растения вечнозеленые, им не повредит такая не частая процедура :)))

Ева
13 лет назад

Ну надо же как красиво подала!) Точно пасхальный рецепт! ну, молодчинка!)5!

olgalina
13 лет назад
Ева,

spasibo, Ev:)

Ева
13 лет назад
olgalina,

голосую!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"