Рецепт
Главная»Рецепты»
Романтический завтрак

Романтический завтрак

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Воскресным утром встаньте немного пораньше и приготовьте для любимого чудесный яблочный десерт, который тает во рту...Подавайте десерт горячий с кофе или чаем.

Ингредиенты

Ингредиенты

Яблоки:
4 яблока
1 лимон
150 мл белого вина
1 ч.л. сахара
Сладкая масса:
2 желтка
1 полная ст.ложка муки
1/4 пакетика ванилина или 1/2 пакетика ванильного сахара
1 ст.л. белого вина
2 белка
2 ст.л. сахара
Кроме того:
миндальные орешки
сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать взбитый белок с желтковатым кремом. половинки яблок вынуть, дать жидкости стечь. Заполнить половинки яблок сладкой массой и посыпать дробленным миндалем или миндальными листочками. Выложить яблоки в плоскую жароупорную форму, смазанную жиром и запекать около 8 минут в духовке при 200*. Посыпать десерт сахарной пудрой. Подавать горячим.
шаг 2/5
Яблоки очистить, разрезать пополам, вынуть сердцевину.
шаг 3/5
Выложить в кастрюлю половинки яблок. С лимона состругать цедру, выжать сок, добавить к яблокам. Также добавить вино, и сахар, накрыть крышкой и тушить 8 минут. Охладить вместе с жидкостью.
шаг 4/5
Взбить белок в крепкую пену. Добавить, взбивая сахар.
шаг 5/5
Смешать желтки с мукой, ванильным сахаром и вином.
Комментарии — 22
Ева
13 лет назад

Ммм...а ты тут тоже вкусняшки готовишь!:) Я люблю яблочки! 5!

Ева
13 лет назад
Ева,

голосую за романтику!)

Лили
13 лет назад
Ева,

спасибо, EVA=)

СветланкаК
13 лет назад

Спасибо Амалия! Замечательный и необычный десерт. Ты я думаю описалась, он же не 30 часов готовится :)))?
Голос в мою книгу и 5!!! Обязательно побалую своего любимого.

Лили
13 лет назад
СветланкаК,

Ой, спасибо большое и за отзыв и за замечание. Исправила. Готовится 30 мин))))

almarinika
13 лет назад

романтично-вкусно!

Лили
13 лет назад
almarinika,

спасибо=))))

Polinka
13 лет назад

яблоки+миндаль+вино+романтика+новизна = 5 ;)

Лили
13 лет назад
Polinka,

спасибо, Polinka!

ЮсяЮся
13 лет назад

у нас сегодня немного похожи (на фото) десерты... вам +1

Лили
13 лет назад
ЮсяЮся,

да, я тоже заметила))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"