Картофель и морковь трем на мелкой терке, капусту нарезаем мелкой соломкой, лук небольшими кубиками.

Берем тесто, раскатываем овал чуть больше ладони и выкладываем начинку, а по верх начинки нарезанное кубиками сливочное масло. Начинка: Картофель смешать с луком посолить и поперчить по вкусу, с морковью и капустой сделать тоже самое.

Защипать края сверху.

Выложить на смазанный маслом противень пароварки и готовить 60 минут.

К столу подавать в разрезанном виде со сметаной или майонезом!!!!!!