Заливной пирог
Ольга
22 апреля 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

Состав:
6яиц
200гр.майонеза
200гр.сметаны или кефира
1ч л разрыхлителя
1ч.л.соли (без горки)
300гр.муки
Начинка любая. Можно мясную, грибную, рыбную.

ШАГ 1/1

Взбить хорошо яйца добавить туда майонез, сметану (или кефир), соль и разрыхлитель. Перемешать все тщательно и дать этой массе минут пять"подойти". Затем добавить муку и замесить тесто. На дно формы вылить половину теста положить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать 40мин при 180°C.