Сразу скажу, что маффины простые и элементарные - и по ингредиентам, и по действиям. Приготовить их можно одной рукой. Главное не пожалеть изюма и сахарной пудры для посыпки.
Размягченное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до кремо образного состояния. Добавляем изюм,перемешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, замешиваем тесто. Перекладываем в смазанную маслом форму и печем в разогретой до 160градусов духовке час-полтора,до сухой лучинки. Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой, остужаем и подаем
Не всякий мужчина, который готовит, возьмется за выпечку. Вы, Юрий, просто молодец!
Я же учился не зря)))
вот такие у нас Мужчины на сайте! мы их любим) 5!