Салат из мясистых помидоров, красного лука и минда
Салат из мясистых помидоров, красного лука и минда
Алексей Дыма11 января 2010
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Ингредиенты
щепотка черного молотого перца
щепотка соли
небольшая горстка резанного миндаля
½ красной луковицы
1-2 мясистых помидора
оливковое масло
горсть зелени петрушки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Помидоры вымыть и нарезать дольками, а лук - полукольцами, перемешать, заправить маслом, добавить специи и выложить в небольшой салатник.
2. Обжарить на сковороде без добавления масла миндаль и посыпать им сверху салат. В качестве украшения использовать листья петрушки.