Рецепт

Масло для завтрака

Natali03 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Каждый раз покупая зелень я думала, куда бы использовать несъедобные твердые части петрушки или укропа. Однажды я их порубила мелко в блендере...получилась отличная свежая и полезная масса, которую я начала использовать в приготовлении различных блюд. И однажды с помощью моих кулинарных эксприментов, получилось вот такое "зеленое" масло

Ингредиенты

Одна пачка сливочного масла
Обрезки от любой зелени (то, что обычно не употребляется в пищу)
твердые основания растений - петрушки, укропа, базилика и т.д

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1

Масло вынуть из холодильника для того, чтобы оно стало мягким. На блендере измельчить палочки от зелени, чистые и подсушенные полотенцем. Готовую массу из рубленной мелко зелени тщательно перемешать с мягким маслом, выложить в плоскую форму и убрать в холодильник. Рекомендуется с теплым тостом или свежим багетом. Приятного аппетита!))))

Комментарии — 33

Nata_liana

13 лет назад

красиво и полезно!!!5+

Ева

13 лет назад

Класс! я бы еще туда чесночка для аромата и совсем будет объедение! Ты умничка,Малинка!) 5+голос!

Лили

13 лет назад

вернулась с голосом!

ЮсяЮся

13 лет назад