Ржаные творожные кексы с черносливом.
Сима♥
09 мая 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Вот люблю я всё это...:))
Ингредиенты

250г чернослива
80г сахара
3 яйца
250г творога
100г ржаной муки
80г цельнозерновой пшеничной муки
2ч.л разрыхлителя(или 1 ч.л.соды)
ваниль,корица по желанию

ШАГ 1/4

Яйца немного взбить венчиком с сахаром.Добавить творог,чернослив крупно порезанный.Всеять муку с разрыхлителем.Смешать все составляющие.Оставить на 20 мин.Разогреть духовку.

ШАГ 2/4

Разложить по формочкам.У меня получилось 12 не очень больших кексиков.Выпекать при 180с 20-25 мин.

ШАГ 3/4

Остывшие кексы можно полить белым шоколадом:))

ШАГ 4/4

А можно полить сгущёнкой:)Приятного аппетита!:)