Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Весенний салат с редиской, моцареллой и мятой
10 мая 2011
Ингредиенты
Основные
| моцарелла | 125 г |
| редис | 2 шт. |
| салатный микс | 2 горсть |
| небольшой пучок мяты | 0,5 веточка |
| масло оливковое | 2 ст. л. |
| уксус бальзамический | 1 ч. л. |
| перец черный молотый | 1 щепотка |
| соль морская | 1 щепотка |
ШАГ 1/4
Редиску нарезать тонкими пластинками.
ШАГ 2/4
Моцареллу поломать на кусочки.
ШАГ 3/4
Салатный микс выложить на большое блюдо, а сверху — редиску и моцареллу. Листья мяты порвать руками и посыпать салат.
ШАГ 4/4
Сбрызнуть все оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.