Маринованный лук для салата и шашлыка
АнастасияВ
13 мая 2011
Приготовление
12 часов
Подготовка
20 минут
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты
Основные
лук репчатый мелкий4 шт.
соль1 ч. л.
вода250 мл
сахар4 ч. л.
винный уксус белый2 ч. л.
петрушка0,5 пучок
ШАГ 1/2

Из воды, соли, сахара и уксуса приготовьте маринад. Просто перемешайте все ингредиенты.

ШАГ 2/2

Лук нарежьте кольцами, положите в банку и залейте маринадом. Сверху выложите мелко нарезанную петрушку. Маринуйте минимум час, а лучше — ночь. Приятного аппетита!