Рецепт

Маффин

Chiara 16 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

на роботе и в дома всегда удачные выходят!!!!пышные,воздушные,вкусные одним словом "ПОПРОБУЙТЕ" не пожалеете!

Ингредиенты

4 яйца ,
1,5ст. сахара,
0,5ст. подсолнечного масла,
4ст. ложки сливочного масла,
1йогурт (100гр) или 6-7ст оловых ложек свежиго молока,
2 стакана муки,
1 пакетик разрыхлителя(2ч.л.)
100гр.черного шоколада,
100гр.кокосовой стружки или орехов (перемолотых)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2

Духовку предварительно разогреть до 180°С. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюльке и шоколад. Соединить муку, сахар, разрыхлитель и кокос перемешать. В отдельной миске соединить молоко(йогурт), яйцо, растопленное сливочное масло с шоколадом и взбить миксером. Влить яично-молочную смесь в муку и хорошенько вымешать.

шаг 2/2

Формочки для маффинов смазать оливковым маслом, заполнить их тестом на 2/3 и отправить в разогретую духовку на 30 минут

Комментарии — 11

Тата

13 лет назад

Пышные,вкусные кексики!5

Chiara

13 лет назад

Тата,

спасибо!

Lyudmilae

13 лет назад