Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный веночек с яблоком.

Тыквенный веночек с яблоком.

Рецепт на:
9 персон
Описание
Тыква-это полное удовольствие и возможность пополнить свой организм витаминами.Целую зиму,жарим,варим,печем,делаем пюре из тыквы.Вот осталась небольшая,захотелось чего-то с тыквочкой.Не стала ничего выдумывать ,сделала самый обычный бисквит на домашних яйцах.,добавив тыквенное пюре сваренное в молоке.

Ингредиенты

Ингредиенты

5 яиц
200 гр сахара
1 небольшая тыква
1 яблоко
250 гр муки
корица на кончике ножа
пол чайной ложки разрыхлителя
ваниль
200 гр молока
щепотка соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Нарезаем тыкву небольшими кусочками,предварительно очистив от кожуры.Немного оставляем тыквы для начинки на дно формы.
шаг 2/11
Заливаем тыкву молоком и ставим на огонь проварить ее до мягкости.Присолить,немного добавить сахар.
шаг 3/11
Яйца перемештваем с сахаром и взбиваем миксером до пышной пены.
шаг 4/11
Пока взбиваются яйца,варится тыква,берем разъемную форму для кекса,смазываем ее растительным маслом и хорошо присыпаем кукурузной мукой(можно обычной или панировочными сухарями)Но кукурузной мукой будет нежнее.
шаг 5/11
Тыква сварилась,блендером измельчаем ее в пюре.Даем остыть.
шаг 6/11
Яблоко очищаем от кожуры,оставшуюся тыкву и яблоко нарезаем тонкими пластинками и выкладываем по кругу нашей формы поочередно поплотней,присыпать сахаром.
шаг 7/11
Тыквенное пюре остыло,не останавливаясь добавляем его постепенно к взбитым с сахаром яйцам.
шаг 8/11
Затем просеиваем муку(обязательно)ваниль,разрыхлитель,корицу и потихоньку всыпаем в нашу тыквенно-яичную смесь не переставая помешивать га малых оборотах.
шаг 9/11
После этого готовое тесто заливаем в нашу форму ,распределив равномерно.Сверху выкладываем тоже попеременно пластинки яблока и тыквы.
шаг 10/11
В разогретую до 200 градусов духовку,ставим наш веночек на 40-50 минут.Прверить гтовность деревянной палочкой.
шаг 11/11
Готовый веночек нарезаем на порционные кусочки,хорошо присыпаем сахарной пудрой и просим к чаю!
Комментарии — 16
Nata
13 лет назад

5! остается дождаться нового урожая тыкв)

Елена-Аленка
13 лет назад
Nata,

Спасибо за оценку!У нас осталось с осени много и у меня и у мамы.Я вот последнюю использовала,а у мамы есть еще,так что могу поделиться!!!

Nata
13 лет назад
Елена-Аленка,

у меня есть, но в морозилке, спасибо за предложение я жду нового урожая, ибо у меня все подоконники в рассаде, в том числе и тыквы!

Анна
13 лет назад

Я не фанат тыквы,но Ваш веночек впечатлил!Так оригинально,что даже захотелось кусочек попробовать!5!

Елена-Аленка
13 лет назад
Анна,

С удовольствтем дала бы попробовать,пригласив на чашечку чая!Спасибо!

Анна
13 лет назад
Елена-Аленка,

Спасибо,Елена!:)Примите мой голос!+1!

Елена-Аленка
13 лет назад
Анна,

Аничка,спасибо!

домохозяйка
13 лет назад

Красиво и оригинально!

Елена-Аленка
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо больщое!

Милена
13 лет назад

Красиво!тыкву обажаю!...где тыкву брали призновайтесь?

Елена-Аленка
13 лет назад
Милена,

Тыквы еще полно осталось с прошлой осени,у меня это была последняя ,а у мамы полно,так что могу поделиться с удовольствием!Спасибо!

Сладкоежк๑
13 лет назад

рецепт супер +5+1!!

Елена-Аленка
13 лет назад
Сладкоежк๑,

Спасибо Уляночка большое!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"