Рецепт
Главная»Рецепты»
Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Придумала на ходу, так как дома ничего не оказалось кроме данных продуктов, а кормить срочно надо было голодных мужчин))))

Ингредиенты

Ингредиенты

Рис,
Морковь,
Лук,
Специи,
Стручковая фасоль,
Цветная капуста,
Сосиски,
Оливковое масло.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В пароварку ставим смесь из риса, потертой на терке моркови, мелко/крупно (кто как любит) рубленного лука, специй (у меня: базилик, черный перец, майоран).
шаг 2/9
Заливаем водой. Таймер ставим на 25 минут.
шаг 3/9
Еще в одном отделе отвариваем стручковую фасоль, цветную капусту. Эти овощи готовятся быстрее риса (около 10-15 мин), поэтому надо вовремя снять их с пароварки.
шаг 4/9
Выкладываем овощи в тарелку, добавляем соль, перец, специи и оливковое масло.
шаг 5/9
Половину готового риса выкладываем в противень, смазанный оливковым маслом.
шаг 6/9
Сверху кладем порезанные сосиски (колбасу, фарш …… у кого что есть. Если добавляете фарш, то предварительно его нужно обжарить на оливковом масле, можно с луком), посыпаем сыром.
шаг 7/9
Сверху вторую половину риса и снова сыр.
шаг 8/9
Затем на 10 минут в духовку (180 градусов), чтобы подрумянился сыр.
шаг 9/9
Подавать красиво)))))))
Комментарии — 7
Юрий
13 лет назад

Класс!

Aleksandra Stolyarova
13 лет назад
Юрий,

;) ;) ;)

Biondina
13 лет назад

У меня некоторые рецепты также придумываются :)5

Aleksandra Stolyarova
13 лет назад
Biondina,

надо подглядеть чего нить у Вас)))))

Biondina
13 лет назад
Тата
13 лет назад

Когда полный холодильник-любой приготовит,мастерство-приготовить "из воздуха"!5

Biondina
13 лет назад
Тата,

Согласна :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"