Приготовление
2 часа
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Детское банановое мороженое
24 мая 2011
Какой ребенок не любит мороженое? Нет таких! А какая мамочка не хочет накормить свое любимое чадо полезным мороженым без консервантов, красителей и жуткого пальмового жира? Нет таких! Предлагаю вариант совершенно полезного и вкусного мороженного из свежих и нужных детям продуктов. Не исключаю того, что на сайте есть похожие рецепты, но, может, кому-то понравится именно эта версия:)
Ингредиенты
Основные
| творог 9% | 300 г |
| бананы | 2 шт. |
| сливки 10–20% | 150 мл |
| мед | 2 ст. л. |
| ванильный экстракт | 1 ч. л. |
ШАГ 1/4
Купим творог и питьевые сливки с самым маленьким сроком годности, не перезрелые бананы и приступим к приготовлению:) Творог, нарезаннный банан, мед, ванильный экстракт и сливки (сначала налейте 50–70 г) помещаем в блендер и измельчаем. Если консистенция требует, подливаем еще сливок. У меня ушло примерно 150 мл сливок, но думаю, что все зависит от консистенции творога.
ШАГ 2/4
Консистенция должна получиться, как у очень густой сметаны.
ШАГ 3/4
Выкладываем мороженое в контейнер и убираем в морозилку. Через 2 часа получится мягкое мороженое.
ШАГ 4/4
Через 4 часа — полноценные шарики. Мороженое можно дополнить кусочками любых фруктов и ягод или же полить вкусным натуральным сиропом. Приятного аппетита!