
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
Ежевичный джем с розмарином:
125г натурального йогурта
|
Ежевику разморозить, переложить в чашу блендера и измельчить. Протереть через сито.
Ежевичное пюре выложить в кастрюльку, добавить 4ст.ложки сахара, веточку розмарина, довести до кипения на среднем огне. Варить 5-7минут, всё время помешивая. Снять с огня, остудить.
Особенно вкусно с натуральным йогуртом. В чашечку положить 1ст.ложку джема, затем йогурт, выложить свежие ягодки ежевики, украсить веточкой розмарина. Перед употреблением перемешать.