Предлагаю Вашему вниманию еще одно "существенное" блюдо, а именно, ребрышки приготовленные на гриле. Этот раз я готовила в духовке, но при желании можно приготовить на открытом огне (углях:)). Было вкусно, ароматно, романтично:)
Ингредиенты
Ингредиенты
Ребришки (у меня говядина)
соль
смесь перцев меленная
растительное масло...
этого уже достаточно для получения вкуснейшего блюда, но вы можете добавить на свое усмотрение дополнительно специи или зелень...
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Ребрышки моем, обсушиваем, солим, перчим и смазываем маслом
шаг 2/6
Оставляем на несколько часов в прохладном месте (у меня получилось около 8 часов)
шаг 3/6
Выкладываем маринованные ребрышки на решетку и отправляем в духовку. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
шаг 4/6
Жарим на среднем огне около 30 минут.
шаг 5/6
Если духовка имеет режим гриль, то напоследок готовим под грилем по 10 минут с каждой стороны.
Натуська, не мучайся, а то я тоже буду мучаться))) это блюдо до безобразия дешево стоит, не требует особых кулинарных навыков, приносит массу удовольсвия, и...его наедаешься и потом его долго не хочеться))) иди завтра за ребрышками и збивай оскому)))
Виктория,ну хватит дразнится! Так аппетитно,укушу сейчас монитор!:)
Веууу, Софья, спасибо. Мне твои рецепты как "икона", а твоя похвала - просто "12-ка", по нашей непутьовой системе оценивания в школах:)
Викуль, это очень вкусно и ароматно :))) сейчас бы погрызла с удовольствием! 5
Спасибо, Оленька, так и есть. Были не жирные, ну и мы с удовольствием:)
Я, представляю какой это был аромат))) ммм... Ну кончено 5+ и голос завтра.
Спасибо, Юрий)) признательна и завнимание и за поддержку))
И заем только я это на ночь глядя посмотрела.....теперь буду мучаться((((ХОЧУ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ!!!!
Натуська, не мучайся, а то я тоже буду мучаться))) это блюдо до безобразия дешево стоит, не требует особых кулинарных навыков, приносит массу удовольсвия, и...его наедаешься и потом его долго не хочеться))) иди завтра за ребрышками и збивай оскому)))
вот я уже на полпути к выходу))))рынок рядом)
Аааа, какое тут мяско ароматное! Вкуснотень!!!
...мяско...вкуснотень...спасибо, Алуся:)