шаг 1/1
Молоко кипятим с сахаром.Отдельно взбиваем яйца с растворимым кофе,добавляя в них горячее молоко постепенно.Ставим на водяную баню или самый слабый огонь и варим все время помешивая,пока не загустеет,но не закипит.Еще можно взбить готовый,слегка остывший крем миксером,чтобы он стал пышным.
Спасибо за рецепт! 5+1