"Ленивый" тортик

ДЛЯ ТЕСТА РАСТИРАЕМ ЖЕЛТКИ С САХАРОМ ,СМЕТАНОЙ И МАСЛОМ И ВАНИЛЬКОЙ ДОБАВЛЯЕМ МУКУ И СОДУ, ЗАМЕШИВАЕМ ОБЫЧНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО И ОТПРАВЛЯЕМ В ХОЛОДИЛЬНИК! ТЕМ ВРЕМЕНЕМ ГОТОВИМ ОБЫЧНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ,ВЗБИВ ВСЕ ПРЕДЛОЖЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ,КРОМЕ МАСЛА И СОКА ЛИМОНА, И УВАРИВ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ,НЕ ЗАБЫВАЯ ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАТЬ , ДО ПОЯВЛЕНИЯ ПЕРВЫХ ПУЗЫРЬКОВ,СНИМАЕМ С ОГНЯ ДОБАВЛЯЕМ МАСЛО,ОХЛАЖДАЕМ И СОЕДЕНЯЕМ С ЛИМОННЫМ СОКОМ, ЕСЛИ ЭТО СДЕЛАТЬ С ГОРЯЧИМ КРЕМОМ,ОН СВЕРНЕТСЯ! ТЕСТО РАСПРЕДЕЛЯЕМ ПО ФОРМЕ СДЕЛАВ БОРТИКИ, ВЫКЛАДЫВАЕМ НАШ КРЕМ,ПОСЫПАЕМ МИНДАЛЕМ И В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ НА 20 МИНУТ!

ГОТОВЫЙ ТОРТИК УКРАШАЕМ ЯГОДАМИ ИЛИ ШОКОЛАДОМ ПО ЖЕЛАНИЮ, Я ИМЕЛА НЕОСТОРОЖНОСТЬ ЯГОДКИ КЛУБНИКИ ВЫЛОЖИТЬ ДО ЗАПЕКАНИЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ЧЕГО ОНИ ПОТЕКЛИ, НА ВКУСЕ ЭТО НЕ ОТРАЗИЛОСЬ,А ВНЕШНИЙ ВИД ПОСТРАДАЛ....