Тесто:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 180 гр.
Соль - 2 щепотки
Сметана - 200 гр.
Масло сливочное размягченное - 150 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 700 гр.
Начинка:
Творог - 400 гр.
Яйцо - 1 шт. +1 белок (желток для смазки)
Мука - 1 ст.л.
Манка - 2 ст.л.
Сметана - 50 гр.
Сахар - 100-120 гр.
Ваниль
хорошенькие!
Вкуснооо!5+1
Аппетитные У Вас сочники:))!
Сочники обожаю с детства!Спасибо ВАм! И голосок!
Очень аппетитные! Так захотелось. Попробую сделать. Вам голос и 5. Только Вы не указали, как начинку делать. Я полагаю всё смешать, яйцо не взбивать? Творог протирать?
Просто все вместе взбить миксером.