Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с черешней внутри

Маффины с черешней внутри

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Очень нежные маффины!)...собрала первый урожай)...и усадила черешню на снежные горы(в виде маффинов)...а внутри тоже черешня))

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г.муки
2 ч.л-разрызлителя
125 г сахара+1 пак.ванилина
100 г. масла слив.(растопи)
4 ст.л.йогурта
1 стак.-черешни без косточки
(предварительно обсушить и обвалять в муке)3 желтка+2 белка(для теста)
1 белок+3 ст.л.сахара (сверху)
черешня для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
1)Желтки+сахар+ванилин(взбить до бела),затем добавь сразу масло сли+йогурт+ягоды черешни. 2)Ввести осторожно яйчную массу в просеяную муку+разрыхлитель,затем в конце вмешай взбитые(отдельно) белки(2 белка).
шаг 2/5
Наполни формочки смазаные маслом(до краёв)и в разогретую духовку 180 г/около 30 мин./готовность проверяй деревянной палочкой(она должна быть сухой)
шаг 3/5
Дай остыть и нанеси взбитый белок с сахаром и снова в духовку на пару минут(чтобы немного схватился белок).Вытащи и укрась их черешней.
шаг 4/5
В разрезе...
шаг 5/5
Приятного чаепития или кофепития))
Комментарии — 69
nati_nati
9 лет назад

Приготовила сейчас эти маффины. Ужас, а не рецепт! Пришлось вспомнить собственные навыки выпечки, так как В РЕЦЕПТЕ НЕСКОЛЬКО ОШИБОК!!!! Кто будет печь имейте ввиду, что черешню надо в тесто добавлять В ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ! Если добавить так,как указывает автор рецепта, то не будет возможности хорошо вымесить тесто миксером (да и без миксера тоже). Так же, в рецепте автор указывает,что формы необходимо наполнить тестом до краёв. Однако на фото формы наполнены наполовину. Если не обратить на это внимание,то тесто выползет за края.

Svetlana
13 лет назад

A kakie milie:) 5+, zavtra pridu s golosom :) Udachi:)

Милена
13 лет назад
Svetlana,

Светлана спасибо большое)от огурцов переходим на черешню)

Valentina 78
13 лет назад

Хочу черешню....Классные маффины!5

Милена
13 лет назад
Valentina 78,

Масипунки угошайтесь!)...Спасибо Валюша,надеюсь роигодиться рецептик)

lapushka
13 лет назад

Замечательно 5 баллов :)

Милена
13 лет назад
lapushka,

Танюшка,лапушка,не спите?)

lapushka
13 лет назад
Милена,

Малой спит, а я только встала :)

Милена
13 лет назад
lapushka,

))моя тоже спит)...я ведь раньше жаворонком была,а сейчас сова 100%)))

lapushka
13 лет назад
Милена,

А я поздно ложусь, рано встаю, в общем чокнутая птица :)

Милена
13 лет назад
lapushka,

))ну для себя тоже время нужно находить)

Chloechka
13 лет назад

Миленочка, какая красота, еще с черешенкой!!! голосую! :)

Милена
13 лет назад
Chloechka,

Chloechka спасибо большое!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"