Рецепт
Главная»Рецепты»
Суфле с макаронами и сыром

Суфле с макаронами и сыром

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Молоко — 1,5 стакана
Крошки хлебные — 1 стакан
Сыр чеддер — 100 гр
Макароны — 1 стакан
Яйцо — 3 штуки
Петрушка рубленая
Лук репчатый — 1 головка
Соль,перец по вкусу
Масло сливочное

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В большой кастрюле вскипятить молоко и снять с огня. Высыпать в молоко хлебные крошки, перемешать, дать крошкам размякнуть и сразу добавить в смесь тертый чеддер. Накрыть кастрюлю крышкой и подождать, пока сыр растает. Добавить в сырную смесь ранее сваренные макароны,яичный желток, взбитый с солью, а также петрушку,мелко нарезанный лук и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать. Взбить яичный белок до состояния жидкой пены, вылить в ранее приготовленную смесь и еще раз все перемешать. Выложить смесь в форму для выпечки и отправить в духовку.Запекать примерно 35-40 минут до золотистой корочки.
Комментарии — 1
Туся
13 лет назад

Утащила в КК,+5баллов)))Спасибо,ульяна за вкусный рецепт!!!Мы такое любим)))Завтра же приготовлю)))И фото вам в подарок отправлю)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"