Ингредиенты

Опара:
Вода - 375гр.
Сахар - 1,5 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 пачка
Мука - 3 ст.л.
Тесто:
Мука - 650гр.
Растительное масло - 120гр.
Соль
Жареный лук

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Замесить опару. Дать постоять 15 минут.

шаг 2/3

Добавить оставшиеся продукты, замесить тесто. Не давая подняться сформировать хлеб. (Я пеку на большом противне и делаю его толщиной 3-4см.)

шаг 3/3

Выпекать при температуре 210 градусов, 20-30 минут.

Комментарии — 2

13 лет назад

А почему оно красное?:)

13 лет назад

Фотоаппарат так сработал.) А так она золотистого цвета.))