Рецепт
Главная»Рецепты»
Летняя кефирная окрошка для крошки!

Летняя кефирная окрошка для крошки!

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Видела на сайте похожие рецепты! Но в такую жару много окрошки не бывает! Сегодня моя крошка впервые съела свою первую тарелочку окрошки (фото приложу). У нас в Белоруссии в летнее время очень распространены окрошки, холодные свекольники или свекольные холодники (кому что больше нравится)! А я люблю и то и другое и готова есть это каждый день, а в перерывах шоколад (не могу без него)! Приятного Вам аппетита, надеюсь Вас освежит этот чудо супчик!

Ингредиенты

Ингредиенты

2 огурца,
4 яйца,
пучок зеленого лука,
пучок укропа,
6 редисок,
3 детские сосиски (можно заменить ветчиной или отварным мясом),
2 картофелины,
сок лимона,
соль,
перчик,
кефир

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Потом усаживаемся как надо за стол и с большим аппетитом рубаем, а мама быстренько просматривает рецепты на ЕД :)))
шаг 2/4
Сначала несмело пробуем вот так :))))
шаг 3/4
Отварите яйца и картофель. Нарезать мелким кубиком сосиски (мясо, ветчину), картофель, яйца, огурцы. Мелко покрошить редиску, лук, укроп. Лук необходимо потереть толкушкой с солью, чтобы он отдал свой сок :)))
шаг 4/4
Поместите все в глубокую посуду, влейте лимонный сок по вкусу, еще немного соли и немного перчика. И наконец залейте все свеженьким вкусненьким кефиром. Перемешайте. Четвертинку яйца сверху и бон аппети!
Комментарии — 48
Z-Ксю
13 лет назад

Ваша Крошка - Обаяшка)))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Z-Ксю,

Спасибо большое! )))

Анна
13 лет назад

Олечка,у меня тоже все любят окрошечку на кефире!Только без редиса и для взрослых добавляю немножко горчички!:)5!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Анна,

Супер! И я хочу с горчичкой попробовать!

Анна
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Попробуй добавить немножко,мне кажется с ней интересней,больше резкости и остроты(но, это я так люблю:))Голосую за милую крошку и окрошку!:))+1!

Татьяна
13 лет назад

Окрошка! Да ещё и на кефире!!! Супер!!! 5 конечно!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Татьяна,

Спасибо, Татьяна!

kate!)
13 лет назад

Вкусная окрошка и прелестный крошка!5

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
kate!),

Спасибо :)

Akisha
13 лет назад

Оля, молодец! Вот только, наверное, не стоит детишкам давать сосиски, лучше мясо))) А то не понятно, что туда производитель добавил...

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Akisha,

Ну сосиски мои детишки видят крайне редко! Сама в курсе, что полезными их не назовешь! :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"