Творожно-шоколадные пирожные диетические
Натали
09 июня 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Такая "псевдо" картошка!
Ингредиенты

На 6 штучек:
200 грамм творога до 5% жироности
2 ч.л какао
изюм
корица
мускатный орех
печенье любое - 2-3 штучки
желатин - 5 грамм

ШАГ 1/3

Залить желатин водой (грамм 30), оставить минут на 15. Изюм запарить кипятком тоже минут на 15

ШАГ 2/3

Печенье измельчить в крошку, смешать с творогом, какао, корицей, мускатным орехом. Все взбить. Добавить изюм.

ШАГ 3/3

Воду с желатином нагреть на паровой бане, не кипятить. Влить в творожную смесь! Мокрыми руками скатать пироженки, обвалять в смеси какао и корицы. Убрать в холодильник на 3 часа!