Рецепт
Главная»Рецепты»
Бельгийские вафли

Бельгийские вафли

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Маргарин мягкий (масло сливочное) — 125 г
Сахар-песок — 75 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яйцо — 3 шт
Мука — 250 г
Соль (щепотка)
Молоко — 250 мл
Минеральная вода — 125 мл
Разрыхлитель — 1/4 ч. л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.
шаг 2/4
Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара.
шаг 3/4
Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу. После этого добавить минеральную воду и взбитые белки. Все хорошо перемешать
шаг 4/4
Выпечь вафли до золотистого цвета.
Комментарии — 22
Юлия
13 лет назад

как аппетитно!5!!!В вафельнице готовили!?

Светлана
13 лет назад
Юлия,

Да в вафельнице.

Сюрреалистичная
13 лет назад

Проголосовала....ностальгия по европейским завтракам ..просто:о))!!

Nata_liana
13 лет назад

Спасибо за рецептик....как раз подыскивала....у бабушки есть такая вафельница....буду пробовать печь... вопросик...А какая консистенция должна быть у теста??????а то я первый раз.......))))

Светлана
13 лет назад
Nata_liana,

Жидкая, примерно как на блинчики.

Nata_liana
13 лет назад
Светлана,

вы имеете ввиду-как на оладьи????

Светлана
13 лет назад
Nata_liana,

Чуть жиже, что-то среднее между блинчиками и оладьями.

Nata_liana
13 лет назад
Светлана,

спасибо....поняла.....)))

Светлана
13 лет назад
Nata_liana,

Не за что! Лакомитесь на здоровье!

Nata_liana
13 лет назад
Светлана,

еще напечь надо лакомство)))))

Akisha
13 лет назад

Хны, а у меня вафельницы нет, даже повторить не смогу...((( Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно! Голосую!

Ekaterina Pakulova
7 лет назад

Вода обычная , без газа?

Светлана
5 лет назад
Ekaterina Pakulova,

Вода с газом. Прошу прощения за оооочень длительный ответ)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"