Рецепт
Главная»Рецепты»
Баклажановый салат на мангале

Баклажановый салат на мангале

Рецепт на:
1 персону
Описание
Может быть многие знают етот рецепт) настоящий летний,лёгкий салат.

Ингредиенты

Ингредиенты

6 баклажан
4_5 помидора
3 сладкого перца
2_3 горького перца
2 лука
петрушка,базилик
соль,перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
баклажаны,помидоры и перец приготовить на мангале
шаг 2/5
лук,петрушку,базилик мелко нарезать
шаг 3/5
приготовленные на мангале почистить от кожуры.Чтобы лекго чистилось и не жгло руки приготовьте подсолённую воду сняв с мангала положите их туду и почисти.
шаг 4/5
затем их тоже порезать кусочками и добавить к луку с зеленью,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.Салат готов.
шаг 5/5
Етот салат мы делаем когда готовим шашлыг) но можно и в печке приготовить.Едим как горячий так и холодный (лучше холодный) Приятного апетита!
Комментарии — 40
Иринка-КартинкА
13 лет назад

настоящая летняя вкусняшка!!!! спасибо за рецепт, 5++++

samira
13 лет назад
Иринка-КартинкА,

Спасибо),зимой тоже можно готовить в печи,но вкус уже не тот)))

Сюрреалистичная
13 лет назад

красота....баклажаны..ммм ..да и вообще овощи это просто прелесть, особенно начался сезон ..вам мои скромные 5

samira
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо Зарема за оценку)

Сюрреалистичная
13 лет назад
samira,

Пришла теперь проголосовать!!!

samira
13 лет назад
Booffka2010
13 лет назад

я такой же готовлю-только,без базилика-вкуснотищааа

samira
13 лет назад
Booffka2010,

Базилик немного изменяет вкус)попробуй)

Booffka2010
13 лет назад
samira,

спасибо,обязательно попробую=)))

Akisha
13 лет назад

Самира, молодчинка! Всё очень вкусно выглядит!!))

samira
13 лет назад
Akisha,

Спасибо Марина)

lapushka
13 лет назад

Ммм..., запах шашлычка аж сюда слышно :) 5 баллов

samira
13 лет назад
lapushka,

Приезжай обязательно угощю)))спасибо тебе за поддержку)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"