Рецепт
Главная»Рецепты»
Сэндвич с грибами и курицей

Сэндвич с грибами и курицей

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Мои старшие мужчины уехали в горы с палатками,гитарами и всякой снедью.У нас на Урале невероятно красивая природа и множество озёр и рек.Отдыхать здесь одно удовольствие!Вернулись мои дорогие с корзинкой подберёзовиков.Не судите строго за"простобутерброд",очень хотелось побыстрее отведать свежих грибов.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 ржаные булочки
4 крупные грибные шляпки(ножки отправим в соус http://www.edimdoma.ru/recipes/24356/
1 луковица
1 маленький кругляш сыра"Бри"или"Камамбер"
1 крупная или 2 маленькие куриные грудки
горчица
итальянские или прованские травы
растительное масло
лимонный сок
винный уксус
сахар
соль.перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Куриную грудку замариновать на 30 мин в смеси из растительного масла,лимонного сок,итальянских трав,соли и перца.Затем обжарить на растительном масле до готовности.
шаг 2/4
Лук очистить и нарезать кольцами.Обжарить на растительном масле с добавлением уксуса,сахара и соли.Грибы крупно нарезать и тоже обжарить.
шаг 3/4
Булочки разрезать поперёк на 2 части.Срез немного запечь под грилем или на сухой сковороде.
шаг 4/4
Собрать бутерброд:нижнюю часть булочки немного смазать горчицей и накрыть ломтиками сыра,сверху разложить кусочки курицы,затем лук и наконец грибы.Присыпать укропом.Прикрыть сэндвич верхней частью булочки и немного прижать.Готовые сэндвичи прогреть под грилем мин.5-10.Приятного аппетита!
Комментарии — 26
НатаЛи
13 лет назад

ошеломительное фото! прямо чувствую, как запах грибов от экрана идет:))

Тата
13 лет назад
НатаЛи,

Наташ,я готова раскраснеться!У мужа тряслись руки,пока я фотографировала)))

samira
13 лет назад

Тата, с моей диетой,такой сендвич(,мне кажется мои дети полюбят)))обезательно сделаю,спасибо 5+++++++ и +1голосок)))

Тата
13 лет назад
samira,

Да ну её,эту диету!Спасибо!))

Akisha
13 лет назад

Таточка, это великолепно! ты нас балуешь!)))

Тата
13 лет назад
Akisha,

Да ладно!Это же бутерик)))

Akisha
13 лет назад
Тата,

Нет, милая! Бутерик - это ломоть хлеба с маслом и кусочкос сыра, который может "сотворить" даже самая "рукастая" барышня! А у тебя очень живописно! И не отнекивайся! Я настаиваю!)))

Lyulyashka
13 лет назад

Какие классные сэндвичи! 5+

Тата
13 лет назад
Lyulyashka,

Спасибо!)))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Простопрекрасныйбутерброд! :))))))))) 5+голос Неужели уже грибочки пошли??? Обожаю их собирать и есть конечно тоже!

Тата
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька,спасибо!Я тоже люблю собирать грибы.Только в лес захожу,сразу начинаю глазами"шарить",добычу искать!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"