Рецепт
Главная»Рецепты»
Йогуртно-клубничные кексы

Йогуртно-клубничные кексы

Рецепт на:
1 персону
Описание
Люблю готовить блюда с йогуртом - это прекрасная заправка для салатов, основа для блинчиков, булочек и....кексов. Мой ребенок не любит кремов, глазури и т.д. Поэтому, когда я готовлю выпечку я сосредотачиваюсь на ее вкусе. Эти кексы мягкие внутри и хрустящие сверху, а йогурт делает их вкус очень нежным.

Ингредиенты

Ингредиенты

йогурт - 100 граммов,
масло сливочное - 60 граммов,
1 яйцо,
сахар - 100 граммов,
мука - 200 граммов,
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л. без верха
клубника - несколько штук
масло для смазывания формы
(получается 8-9 кексиков)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Яйцо растереть с сахаром добела. Добавить ванильный сахар.
шаг 2/5
Формы смазать маслом, выложить тесто до половины формы.
шаг 3/5
Ввести йогурт и масло (растопить и охладить).
шаг 4/5
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 30 минут: 10 - 180 градусов, дальше немного убавить огонь. Достать кексы, немного остудить, вынуть из формы, заварить чашку кофе для себя и чая для малыша и...приятного аппетита!!!!:0)
шаг 5/5
Муку просеять вместе с содой. Аккуратно ввести муку и размешать. тесто должно получится густоватым. Клубнику вымыть, высушить и нарезать кусочками, ввести в тесто.
Комментарии — 16
Надежда
13 лет назад

Просто,ароматно и вкусно!А йогурт вы берете питьевой?5+

taniag
13 лет назад
Надежда,

Спасибо!Йогурт я беру домашний, он немного гуще, чем магазинный питьевой, но с последним тоже получится хорошо.

Светлана
13 лет назад

В копилку! 5!

taniag
13 лет назад
Светлана,

Спасибо!

Mari
13 лет назад

5! Легко и доступно.

taniag
13 лет назад
Mari,

спасибо!!!!

Lyudmilae
13 лет назад

Клубника сегодня рулит. 5 баллов!

taniag
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!

Оксанка
13 лет назад

.) клубнике в кексах 5+1!

taniag
13 лет назад
Оксанка,

Спасибо!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"