Это очень нежные, освежающие пирожные, как раз для лета, попробуйте:) (рецепт взят из кулинарного журнала).
Ингредиенты
Ингредиенты
Нижний слой:
1 ст.муки
1/4 ч.л.соли
1/4 ст.сахарной пудры
1 ст.л.сахара
цедра 1 лимона
120 гр.сливочного масла
Верхний слой:
3 яйца
1,5 ст.сахара
щепотка соли
1/2 ст.лимонного сока (сок 2 лимонов)
цедра 1 лимона
1 ст.л.муки
сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Смешать муку, соль сахар. Масло нарезать а маленькие кусочки и добавить к мучной смеси. Растереть смесь в крошку.
шаг 2/5
Выложить крошку в квадратную форму и плотно утрамбовать. Выпечь в духовке 10 минут при 180*С.
шаг 3/5
Для верхнего слоя взбить яйца с сахаром, солью соком и цедрой лимона. Добавить в смесь муку и еще раз взбить.
шаг 4/5
Достать пирог из духовки и оставить остывать около 15 минут, потом посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики.
шаг 5/5
Вылить лимонную смесь на выпеченную основу. Выпекать при 180*С 45-50 минут. (Верх при выпекании должен стать коричневым, а середина при легком потряхивании не должна колыхаться).
я очень извиняюсь, не вникала в тонкости, но у меня сложилось впечатление, что ваш рецет сильно похож на тот, который в сегодняшнем голосовании а 1-м месте, даже уже любопытно стало)))
И ничего страшного что похож, в конце-то концов! На каждый рецепт столько вариаций возможно, одна маленькая замена в рецепте и совершенно другой вкус, другое настроение у блюда, а это значит совершенно новый конечный продукт! Голосую ради поддержки!
Спасибо:) На самом деле, я эти квадратики готовила еще 11.06, но из-за того, что на компьютер устанавливали новые программы, я его не выложила еще тогда:)
И правда, зачем оправдания! Есть четкие разграничения плагиата и схожих рецептов, у вас второй случай, и это не преступление! А всего лишь еще один вкусный вариант:)
я очень извиняюсь, не вникала в тонкости, но у меня сложилось впечатление, что ваш рецет сильно похож на тот, который в сегодняшнем голосовании а 1-м месте, даже уже любопытно стало)))
Похож, но дело в том, что тот рецепт я увидела только сегодня утром, когда выложила свой,вот так...
И ничего страшного что похож, в конце-то концов! На каждый рецепт столько вариаций возможно, одна маленькая замена в рецепте и совершенно другой вкус, другое настроение у блюда, а это значит совершенно новый конечный продукт! Голосую ради поддержки!
Спасибо:) На самом деле, я эти квадратики готовила еще 11.06, но из-за того, что на компьютер устанавливали новые программы, я его не выложила еще тогда:)
Татьянушка, милая, не оправдывайтесь, все замечательно, я верю вам и верю в вас! Вы - умница и рецепт отличный!
И правда, зачем оправдания! Есть четкие разграничения плагиата и схожих рецептов, у вас второй случай, и это не преступление! А всего лишь еще один вкусный вариант:)
Хорошие пирожные с кислинкой!)5+1
Ага:)Спасибо:)
Хорошенькие пироженки, а то, что они с другими похожи-не беда, здесь очень много похожих рецептов...5+1!
Спасибо Мария за поддержку:)