Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясной слоеный пирог

Мясной слоеный пирог

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень простое и сытное блюдо. У меня его с удовольствием едят и дети, и муж, и гости. Готовится из недорогих продуктов, а выглядит очень оригинально.

Ингредиенты

Ингредиенты

800гр Куриного фарша
250гр кефира
3шт яиц
4ст.л. муки
1,5 кубика магги
1ч.л. соды
2 луковицы
1 морковь
100гр. сыра
3 зубчика чеснока
Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Когда пирог собран осталось украсить его укропчиком и морковными бабочками. Готовьте с удовольствием - ешьте с аппетитом.
шаг 2/5
Приготовить начинку: лук мелко порезать, морковь потереть на терке и спассеровать их до готовности чуть посолив и поперчив. Дать немного остыть. Добавить натертый сыр, чеснок и майонез - все перемешать.
шаг 3/5
Смазывать коржи надо горячими, пока один печется - готовый смазываем. Сыр плавится, аромат молодого чесночка распростроняется по всей кухни - ммм просто обьеденье!
шаг 4/5
Добавить в фарш 3яйца; 250гр кефира; 4ст.л. муки; 1,5 кубика магги (я беру говяжий на косточке); 1ч.л. соды не гашоной. Все тщательно перемешать.
шаг 5/5
Испечь мясные блины. Капаю совсем чуть-чуть масла на сковороду, набираю полную поварежку теста, выливаю на центр и расправляю к краям ложкой. Тесто не пристает к сковороде и легко переворачивается лопаткой. Уменя получается 7 блинов.
Комментарии — 9
Алиса
13 лет назад

Я очень люблю всевозможные закусочные торты. Примите голос №1! Чудесный тортик)))

Ольга
13 лет назад
Алиса ,

Мне тоже нравится и мясной , и печеночный. Готовятся не сложно ,а своим празднечным видом очень поднимают настроение 😀

lapushka
13 лет назад

Ой какие бабочки, 5 баллов, и пирог замечательный :)

ЕЛЕНА
13 лет назад

Ольга! Вы - творческая натура!Вкусно,красиво,подробно и буду так теперь делать))))*****+1+запись в МКК+ буду хвалиться на работе"типа я сама так придумала)))))))

Ольга
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Готовьте, угощайте, хвалитесь :)))

Оксанка
13 лет назад

Оля, замечательный закусочный торт, мне очень понравились ваши бабочки! а как вам так удалось измельчить куриный фарш??? он больше похож на измельченную печень...

Ольга
13 лет назад
Оксанка,

Я покупала готовый замороженный фарш.

Akisha
13 лет назад

Бабочки великолепные!

Ольга
13 лет назад
Akisha,

Спасибо, я старалась

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"