решили сымпровизировать и вот что получилось, очень вкусно и необычно
Ингредиенты
Ингредиенты
свежие шампиньоны (1кг)
майонез (около 200г)
чеснок (кол-во по вкусу, я пол- головки использовала)
соль
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
почистить чеснок (натереть,блендер или чеснокодавилка – на ваш вкус)
смешать с майонезом
добавить черного молотого перца по вкусу
щепотка соли
все перемешать
шаг 2/2
Шампиньоны помыть
каждый шампиньон обволокнуть в соусе и насадить на шампур
жарить до сморщенной корочки
5!
Спасибо)
надо попробовать!
Елена, попробуйте не пожалеете)
зашла еще и голос отдать :)
елена совсем забыла, для вкуса еще можно между грибов кусочки сала насадить, тогда они чуть жирнее будут и сочнее
спасибо за идею!
не за что)
я буду рада если вам понравится!