
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
Картофель - 10-12 шт
|
Натереть на терку морковь, лук, нарезать мелко зелень и смешать все это с картошкой, добавить пару ложек муки, в зависимости от "жидкости" теста. У меня получилось 5 ложек.
Картошку очистить, натереть на терке. Я тру на большой, посолить, добавить специи смешать с яйцом
Разогреть сковородку и подсолнечное масло. Выкладывать массу на горячее масло небольшими порциями. Заразить до красивого золотистого цвета! Подать со сметанкой. Можно сделать сметанно-чесночный соус! Ешьте на здоровье!
Все тщательно вымешать