Кексики с киви и ананасом
Ольга♥Ч
21 июня 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
А это постная выпечка :)
Ингредиенты

125 г воды
65 г сахара
50 г растительного масла
125 г муки
щепотка соли
ванилин
1/3 ч.л. соды, погашенной лимонным соком
25 г цукатов киви
25 г цукатов ананаса
цедра половины лимона
Для украшения:
20 г измельченного фундука
5 г измельченных цукатов киви

ШАГ 1/5

Выпекать в разогретой духовке при 180*С около 20 минут.

ШАГ 2/5

Затем добавить цедру лимона, хорошо перемешать.

ШАГ 3/5

Тесто выложить в форму для кексов, сверху посыпать орехами и киви.

ШАГ 4/5

Сахар растворить в воде, добавить растительное масло, щепотку соли, соду, муку и замесить тесто.

ШАГ 5/5

Цукаты нарезать маленькими кусочками и добавить в тесто, перемешать.