Рецепт

Главная»Рецепты»

Ягодный сметанник

Ягодный сметанник

Анастасия22 июня 2011

Рецепт на:

16 персон

Описание

Как приятно выпить чайку с ароматным ванильным пирогом с легкой кислинкой

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
350г. муки,
150г. масла сливочного,
1шт. яйцо,
1шт. яичный желток,
150г. сахара,
1ч.л. ванильного сахара,
2ст. л. сметаны,
или 700г готового песочного теста,
Для начинки:
100г. молотого миндаля,
750г. красной смородины,
100г. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
250г. сметаны,
2 яйца,
200мл. сливок,
1 пакетик ванильного пудинга

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Для теста:все ингредиенты смешать и вымесить тесто,убрать в холодильник на 30мин.

шаг 2/5

Песочное тесто раскатать и выложить в разъемную форму диаметром 26см,вылепить бортики высоттой 2см.

шаг 3/5

Посыпать молотым миндалем.

шаг 4/5

Смородину разложить на тесте.Сахар смешать с 0,5 пакетика ванильного сахара и посыпать ягоды.

шаг 5/5

Взбить сметану с яйцами,сливками,ванильным сахаром и ванильным пудингом.Полить ягоды.Выпекать около 55мин. при180гр.

Комментарии — 28

Анастасия

13 лет назад

ммм...вкуснятинка!!!

Анастасия

13 лет назад

Анастасия,

Спасибо

домохозяйка

13 лет назад

выглядит волшебно!!!

Анастасия

13 лет назад

домохозяйка,

Спасибо,я очень старалась)))

13 лет назад

Пирог просто изумительный

♥ОЛЯ :)♥

13 лет назад

Отличный пирог! 5+1

Анастасия

13 лет назад

♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо

13 лет назад

Очень люблю сладкие пироги с кислинкой, ваш прекрасный! Забираю в КК, голосую.

Анастасия

13 лет назад

Мария KMW,

Спасибо

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"