шаг 1/1
1. Картофель очистить,нарезать не слишком тонкими кружочками, варить в подсоленной воде 5 минут.
2. Шпинат вымыть,нарезать.
3. Чеснок очистить,мелко нарезать.
4. Помидоры нарезать кружочками.
5. Яйца взбить со сливками или молоком, посолить,поперчить.
6. Смазать форму сливочным маслом, поочерёдно выложить слоями картофель,помидоры,шпинат,чеснок и т.д. Залить овощи яичной смесью.
7.Натереть сыр на мелкой тёрке и посыпать им овощи.
8. Выпекаем блюдо в разогретой духовке 200градусов, до образования золотистой корочки.