Блины ГУРЬЕВСКИЕ скороспелые
Цветана
25 июня 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
12 персон
Ингредиенты

мука крупчатка-400г
яйцо-5шт
масло сливочное-120г
простокваша-600г
сахар-30г
соль

ШАГ 1/6

муку перетереть с желтками

ШАГ 2/6

потом со сливочным маслом

ШАГ 3/6

добавить простоквашу и посолить

ШАГ 4/6

в тесто добавить взбитые в пену белки

ШАГ 5/6

жарить на сковороде толщиной 3-4мм

ШАГ 6/6

подавать со сметаной