Канапе из моцареллы и помидоров черри
Алексей Дыма
15 января 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Для этого канапе можно использовать не только маслины, но и оливки - вместе или по отдельности. И здесь опять многое зависит от вашей фантазии!
Ингредиенты

щепотка сухого базилика
2 ст. ложки оливкового масла
несколько веточек зелени
1 банка маслин без косточек
120 г мини-моцареллы
200 г помидоров черри
щепотка морской соли
Вам понадобятся шпажки для канапе!

ШАГ 1/1

1. Срезать у помидоров шляпки, чтобы они могли ровно стоять на поверхности. 2. Проткнуть шляпку шпажкой, затем нанизать на нее маслину, моцареллу и листик зелени. 3. Последней надеть помидорку - срезанная ее часть должна оказаться на самом краю шпажки. 4. Когда все шпажки будут заполнены, посолить канапе, посыпать специями и поставить вертикально на тарелку (помидорка должна оказаться внизу).