Ну вот опять решила запустить в работу свою конфетную фабрику:))), много идей по изготовлению конфет гуляет у меня сейчас в голове, вот практикую их, сюда буду все выкладывать,ждите:)))а эти конфетки сделала мамочке, в качестве подарка к моему дню рождения, надеюсь до 1 июля не испортятся:)))
Ингредиенты
Ингредиенты
3 ст.л.какао
50 гр.сахара
100 гр.молока
75 гр.слив.масла
250 гр.вафель (можно использовать вафельные коржи)
Затем в массу добавить сухое молоко, снова хорошо перемешать.
шаг 2/5
Чайной ложкой брать массу, формировать шарики, обваливать их в вафельной крошке.
шаг 3/5
Готовые конфетки убрать в холод на 1 час.
шаг 4/5
Масло растопить, добавить к нему молоко, прогреть на плите.Какао смешать с сахаром и добавить к подогретой смеси.Смесь довести до кипения,затем дать остыть до комнатной температуры.
шаг 5/5
Вафли разделить на слои, снять крем, измельчить вафли в крошку, часть вафель (около 125-150 гр.)добавить в остывшую смесь, хорошо перемешать.
Танечка,представляю себе,как была довольна Ваша мама!Вкусно и красиво подарено!))
Еще не подарено, т.к.рано еще, день рождение у меня еще только будет, но думаю, что маме понравится:))
Ааа,сюрприз ещё впереди!Желаю удачи!)))
Да, спасибо:))
Я бы все-таки не рекомендовал Вам хранить конфеты на основе масла и молока больше 3 дней, хотя обычно так долго они и не живут:)
Ну я думаю что до пятницы то доживут,в холодильнике:))Время ведь чуть-чуть осталось:))
Конфеты я всегда поддержу!:) +1
Вкусные конфетки, Танюша!)Ты очень хорошая дочка!) 5+1
Спасибо, ЕVA,Вы меня прямо засмущали...:)))
:)
Молодец! 5
Спасибки:)
Я 9-я в очередь за конфетами!)
:)