Малиновое варенье с ванилью
Ирина
29 июня 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

500г малины
1,5стакана сахара (стакан 200г)
полстручка ванили

ШАГ 1/2

Подготовить малину.

ШАГ 2/2

Малину уложить в кастрюлю, пересыпая сахаром, подождать пока выпустит сок. Полстручка ванили раскрыть, вычистить семена, добавить к малине вместе со стручком. Поставить на медленный огонь, довести до кипения. Снять с огня, охладить. После того, как варенье остынет, ещё раз довести до кипения и варить на медленном огне 4-5 минут. Разлить по баночкам. Стручок ванили можно оставить в баночке.