Рецепт
Главная»Рецепты»
Простенькая закуска ассорти

Простенькая закуска ассорти

Рецепт на:
1 персону
Описание
Овощи для этой закуски, конечно же, можно брать любые, по крайней мере все те, которые едят сырыми. Я предлагаю такой вариант:

Ингредиенты

Ингредиенты

50 г голубого сыра
1 ст. ложка сметаны
4 сливовидные помидорки
кунжутное масло (по желанию)
1 цукини
1 кочан листового салата
1 стебель сельдерея
1 розовая луковица
пучок зеленого лука
для соусов:
100 г оливкового масла
1 лимон
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 ч. ложка соевого соуса
1 ядро грецкого ореха (по желанию)
щепотка черного перца
1/2 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Все овощи и зелень тщательно очистить и промыть, а затем нарезать кусочками, которые было бы приятно и удобно положить в рот. 2. Подавать нарезанные овощи с подготовленными соусами к столу. Соус 1 Половину оливкового масла перемешать с уксусом и соевым соусом, можно добавить измельченные грецкие орехи. Соус 2 Оставшееся оливковое масло смешать с соком лимона, солью и перцем. Соус 3 Голубой сыр поломать на маленькие кусочки и перемешать со сметаной с помощью блендера. Соус 4 Кунжутное масло послужит четвертым соусом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"