Рецепт
Спагетти "Лето" с овощами
Ингредиенты
Ингредиенты
кабачок 1 шт.
капуста 200 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.- 2 шт.
помидор 1-2 шт.
баклажан 1 шт.
зелень - пучок
спагетти
сливки 150 гр.
соль
перец молотый
чеснок
подсолнечное масло 2 ст.л.
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Отварить спагетти.
шаг 2/6
В конце смешать овощи и спагетти вместе.
шаг 3/6
Овощи помыть, почистить.Кабачок, морковь, баклажан нарезать полукольцами - 0,5 см.Капусту, лук - соломкой. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и разрезать дольками.
шаг 4/6
Обжарить на масле сначала морковь и лук до золотистого цвета, затем добавить кабачок, баклажан и капусту. Через 5 минут долить немного воды(примерно 50 -100гр.) и тушить еще минут пять - десять.
шаг 5/6
Когда вода выкипит добавить сливки и порезаный помидор, при необходимости кетчуп или томатный соус.
шаг 6/6
За пять минут до готовности добавить мелко порезаный чеснок,зелень, соль, перец.
Спагетти с овощами... Вкусно!
Людмила, спасибо, за Ваши добрые слова, Вы очень приятная,положительная женщина, буду рада с Вами подружиться.
Виктория, очень приятно это слышать. Конечно, давайте подружимся!
Людмила, спасибо! Будем дружить!
Все ингридиенты любимые,я бы даже и без спагетти все это съела)))+5
Туся, без спагетти тоже вкусно, но мои муж и сыночек спагетти, вермишель, лазанью и т.п. просто обожают, приходиться искать варианты. Спасибо!
Абсолютно "за" такой вариант летней пасты!
Спасибо, Вениамин! Приятно!
Спагетти с овощами это вкусно) 5+1
Тоже "за" такой обед:)