Форель на пару
Ольга♥Ч
03 июля 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный рыбный день? :)
Ингредиенты

2 стейка форели (550 г)
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока
зелень
соль
перец

ШАГ 1/2

Приготовить заправку. Смешать растительное масло, сок лимона, измельченный чеснок и зелень.

ШАГ 2/2

Форель посолить, поперчить, обмакнуть в заправку и выложить на поднос пароварки. Сверху выложить остатки заправки. Готовить в пароварке 10-15 минут. На гарнир можно подать рис.