Рецепт
Главная»Рецепты»
Слоеный гречник

Слоеный гречник

Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

4 стакана вареной гречки (рассыпчатая, гарнир)
200-300гр шампиньонов лучше замороженные или свежие (можно использовать любые другие грибы по сезону)
2-3 зубчика чеснока
150 мл жидкой нежирной сметаны
2 яйца
зелень (петрушка, укроп)
сыр по вкусу
соль перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
грибы обжарить на сковороде, добавить чеснок, зелень продолжить обжаривать минут 10-15
шаг 2/4
Приготовить соус: взбить яйцо, добавить соль, перец, сметану. хорошенько перемешать
шаг 3/4
половину готовой гречневой каши выложите в смазанную маслом форму, полить соусом затем выложить слой грибов с чесноком и зеленью, и выложить оставшуюся кашу. Полить гречник соусом. Посыпать сыром
шаг 4/4
Запекать в духовке 10-15 минут
Комментарии — 12
Надежда
13 лет назад

Гречка с грибами всегда беспроигрышный вариант.5+

Lyudmilae
13 лет назад

Интересный вариант приготовления гречки. Вкусная гречневая запеканка с грибами. 5!

ТаИс
13 лет назад

Прикольно!

Ольга
13 лет назад

хорошие у тебя рецепты)5 и голос)

Инна
13 лет назад
Ольга,

СПАСИБО! :о))))

Галиюша
13 лет назад

Мои дома гречку не любят вообще, как бы я не пыталась их накормить, а ее обожаю, вот и приходится варить только себе( буду пробовать ваш Вариант! Надеюсь им понравится! еще бы, здесь и грибы и сыр!!! Примите голос!

Суслик
13 лет назад
Галиюша,

Галиюш, так тут и грибочки и сырок есть)))

Галиюша
13 лет назад
Суслик ,

я запятую не поставила, торопилась))) меня это и порадовало, что то и другое есть))))

Суслик
13 лет назад
Галиюша,

как твои оценили гречку то? или все таки кушала одна ?

Галиюша
13 лет назад
Суслик ,

Ели молча, сначала ушли грибы с сыром а потом все остальное ;))) и все равно осталось((

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"