Описание
Спешу добавить рецепт "по горячим следам", пока еще не закончилась клубника. Но если уже закончилась, может пригодиться и для других ягод. Мне кажется, будет неплохо из вишни или сливы. Пока ягод много - простор для экспериментов. У меня этот рецепт родился, когда купила некондиционную клубнику. Варенье ягодка к ягодке из нее не получилось бы, поэтому нужно было срочно исправлять ситуацию. В результате получился душистый джем, который мне очень понравился.
Замечательно! А с базиликом также замечательно малина дружит (для случаев, если клубничный сезон завершился).
Людмила, очень хороший рецепт 5+ от меня, я еще в такой джем добавляю сок лимона.
Спасибо, Виктория! Кусочек лимона у меня тоже "попал" в джем. Я использовала его для декора. Но сок лимона я бы добавлять не стала, так как кислоты достаточно в вине и клубнике (на мой взгляд).
Да, это точно. Есть у меня задумка и про малину с базиликом. Надеюсь, что успею осуществить, пока малина не кончится. Благодарю, Вениамин!
Может , Вы и правы, просто у меня есть книга по приготовлению варенья, повидла, джема,я купила года два тому назад, где говорится, что несколько капель сока лимона спасает от засахарения, с тех пор я немного добавляю.Раньше делала желе, джем, и с вином тоже вроде бы и сахара немного бросала, а сахарилось, а добавляю лимонную кислоту или сок лимона не сахариться. Спасибо за ответ.
ооо! Мне нравится, а у нас еще бабулечки продают дачную, а моя уже закончилась, мало ее в этом году было(( 5+
Спасибо, Галиюша! Вениамин предложил вариант с малиной, возможно тоже неплохо будет. А еще вишня впереди.
+1!!!
Спасибо!!!
Люда,ну как же здорово!:)Боюсь даже представить насколько вкусно:0)!А как прошла выставка Диора?:)
Спасибо, Сима. Выставка прекрасная, продуманная и со вкусом (естественно) оформлена экспозиция, очень фото впечатлили и "звездная коллекция". Рекомендую.
Ух!Какой хороший рецепт!5 * очень красивые фото.Карминный красный и яркий зелёный.Блеск!
А я не ходила ещё на Диора.Как выставка?
Выставка хороша. Интересно было воочию увидеть легендарные костюмы. Но не только они впечатлили, прекрасные фото, картины, оформление экспозиции... Да...
Спасибо!!!
Я чевой то упустила,не сходила))))Мда....
Ну может быть ещё успею до 1 августа?
Голосую ,Людочка,за клубничный джем с базиликом,за прекрасный вкус)))))))))))))))))))
Конечно успеешь. Спасибо!
Очень заинтересовал рецепт, спасибо, 6 баллов :)
Спасибо, Татьяна)))