Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
Для теста:
3 яйца
1 ст.сахара
1 ст.муки
1 ч.л.соды
щепотка соли
100 гр.маргарина
1 ст.изюма
1 ст.грецкого ореха
Для крема:
400 гр.сметаны
сахар, ванилин-по вкусу
Для пропитки:
150 мл.воды
3 ст.л.коньяка
3 ч.л.сахара
Для украшения:
растопленный шоколад,цветы из мастики.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Изюм и орех измельчить в блендере.
шаг 2/8
Размягченный маргарин взбить с сахаром, добавить яйца,соль,соду.
шаг 3/8
Затем в тесто добавить изюм,орех и муку, взбить до однородного состояния.
шаг 4/8
Для крема смешать сахар,сметану и ванилин.Для пропитки подогреть на плите воду с сахаром, когда чуть-чуть остынет, добавить коньяк.
шаг 5/8
Убрать в холод на несколько часов, лучше на ночь для пропитки.
шаг 6/8
Готовый торт полить растопленным шоколадом, украсить цветами из мастики.
шаг 7/8
Коржи пропитать, прослоить кремом, собрать торт.Обмазать верх и бока торта кремом.
шаг 8/8
Форму (d=23см.) смазать маслом, выложить 1/3 теста,выпекать при 200*С до золотистого цвета.(во время выпекания духовку не открывать).Выпечь 3 коржа, дать остыть.
Очень симпатичный торт и,судя по составу,вкусный корж у торта!5+
Спасибо,торт действительно вкусный, очень нежный...
Танюша,хороший вкусный торт"Цыганка".Голосую за пропитку торта,хорошо оформленный рецепт с фотографиями.Отличный рецепт.Надо попробовать!5+1.Запись в МКК.
Рада что Вам понравился, пробуйте, вам понравится:)Спасибо:)
Обязательно попробую рецепт!
Ой, ну а мне грех не испечь его)))у меня фамилия Цыганова)))) Так что в выходные займусь!!!
Рада, жду фотоотчет:)
Очень красиво и аппетитно! 5+голос
Благодарю:)
голосую, за тебя, подружка :) отличный торт и красивый! :)
Спасибо,Ланочка:)